血沉高對于食物沒有特殊要求，血沉高本身意味著身體內(nèi)發(fā)生異常情況，可能還有炎癥。無論是感染原因?qū)е碌难装Y，還是免疫紊亂導致的炎癥，或者其他原因?qū)е碌难装Y，總歸是體內(nèi)有異常情況存在，此時人體免疫力可能屬于不正常的狀態(tài)。食物準備的過程中需要格外注意食物衛(wèi)生，如果在免疫力不好的情況下，食物中的細菌或病毒進入到人體內(nèi)，會導致相應(yīng)的感染。病人可能會出現(xiàn)發(fā)熱、炎癥及其他表現(xiàn)，也會出現(xiàn)身體不舒服，不好判斷此時身體不舒服是疾病本身的問題，還是食物不衛(wèi)生帶來的影響。所以最為關(guān)鍵的是一定要保證食物的衛(wèi)生。