收藏 手機看

分享

老年人血管硬化吃什么好

參與醫(yī)生

濱州醫(yī)學(xué)院煙臺附屬醫(yī)院 董津男 副主任醫(yī)師
蔬菜、水果還有豆類以及種子、堅果中,不僅富含鉀,而且富含維生素B和ω-3脂肪酸,還有鈣、鎂、鋅以及硼、硅、硒等微量元素,可以防止動脈粥樣硬化和血管狹窄。應(yīng)少吃高脂肪的食物,特別是動物油、反式脂肪和煎、炸的高溫烹調(diào)產(chǎn)生的過氧化物;還有高糖、高鹽等,這些食物對身體不利。粗雜糧、全麥面粉和糙米、蔬菜、水果等富含膳食纖維,而膳食纖維可以改善血脂、降低膽固醇、預(yù)防便秘、延緩血糖上升的速度,以及降低餐后血糖、增加飽腹感,防止能量過剩和肥胖,所以有利于防止血管硬化。 特別是對于老年人,豐富足量的蔬菜攝入有利于防治血管硬化,高血糖、高血壓、高血脂、肥胖因素都是促進動脈硬化的影響因素。所以在日常生活中要養(yǎng)成正確的生活方式,避免肥胖,多做運動。還要少吃高脂肪的食物,多吃蔬菜、水果、粗雜糧等,都是預(yù)防血管硬化的方法。
相關(guān)視頻