做了胃手術(shù)以后，只要能吃半流質(zhì)食物，這種情況下，基本就可以吃水果，吃什么水果基本上都沒問題，包括蘋果、梨、橙子、香蕉、榴蓮等。但是對于怎么樣去吃水果很重要，一定要細(xì)嚼慢咽，多用牙齒咀嚼，可以使水果變成水果泥，還有水果汁都可以吃。胃做了手術(shù)以后，飲食恢復(fù)需要一個(gè)過程，可能剛做完手術(shù)以后，術(shù)后1-2天只能喝水。如果患者喝水沒有問題，就可以把喝水的頻次以及每次的量增多。若患者也沒有出現(xiàn)相關(guān)的并發(fā)癥，就可以過渡到清流質(zhì)，包括米湯、牛奶、豆?jié){、魚湯、肉湯、菜湯等食物。如果吃2-3天，包括頻次增多、數(shù)量增多，這樣的情況也還好，患者就可以過渡到半流質(zhì)，比如吃稀一點(diǎn)的稀飯、爛一點(diǎn)的面條、雞蛋羹等食物。此時(shí)，患者就可以嘗試去吃上述所說的水果，但是一定要把其打成果泥，是最好的，果汁、果泥或者用牙齒細(xì)嚼慢咽，讓其變成好消化的食物，這是需要注意的方面。