降血脂的食物有山楂、燕麥等，但其降脂幅度非常有限。降脂食物可選擇的很少，提倡健康飲食，即多纖維素、多粗糧、多雜糧、多蔬菜，加工程度越低對血脂影響越小，吃蔬菜要水煮，主食要減量，同時減少精米精面，一定要粗糙食物，如薯類、雜糧、全麥粉、糙米。 降血脂需要藥物和運動，運動減肥能降甘油三酯，要通過鍛煉和藥物進行降脂。