對胃腸道有清理作用的食物常見以下幾種：1、粗糧：粗糧含有膳食纖維，能起到潤腸、清便、清理胃腸道的作用，如谷物、苞米、玉米、薏米、燕麥等。上述食物中膳食纖維的含量較多，與精細主食相比，如精米、精面等，粗糧能起到更好的清理胃腸道作用，適用于部分代謝功能紊亂的人群；2、蔬菜：蔬菜中富含維生素、微量元素、葉綠色素，也有清理腸胃的作用，如黃瓜、西紅柿、青椒、菠菜、香菜、韭菜，上述蔬菜經(jīng)常食用或榨汁飲用，都可以起到清理胃腸道的作用；3、海鮮：部分海鮮類食物蛋白質含量較多，也能起到促進胃腸道蠕動、清理腸胃的作用，如魚、蝦、蟹，及貝類、牡蠣等。