腦積水患者并無有效的食療方法，因此也無直接推薦的食物，建議在有效的手術(shù)處理后，患者可以恢復(fù)正常飲食。可以食用部分易消化、富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，同時酌情食用新鮮的蔬菜、水果，以補充維生素和微量元素。對于存在吞咽困難的患者，或由腦積水造成意識不清的患者，可以進行鼻飼飲食。腦積水的重點，應(yīng)是及時到神經(jīng)外科進行相應(yīng)的手術(shù)治療，而不是通過食療的方法加以控制。沒有食物能夠控制腦積水發(fā)展，也不能改善腦積水引起的癥狀。建議已診斷明確的腦積水患者，盡早到神經(jīng)外科接受治療。對于梗阻性腦積水，患者常出現(xiàn)明顯的頭痛和嘔吐等癥狀，顱高壓癥狀嚴重時還會出現(xiàn)雙眼視乳頭水腫，造成雙眼視力下降，此時應(yīng)進行緊急的腦室穿刺外引流，或進行腦室腹腔分流手術(shù)。慢性腦積水患者常出現(xiàn)尿失禁、走路不穩(wěn)及癡呆等表現(xiàn)，此類患者建議進行腦室腹腔分流等手術(shù)，進行妥善治療。