目前沒有具體的結(jié)論表明食用某種蔬菜或者水果能夠排尿酸，部分病人反映吃紅皮蘿卜或者吃櫻桃能排尿酸，也沒有具體定論。蔬菜、水果都屬于低嘌呤飲食，尿酸高的患者吃蔬菜、水果都可以。蔬菜嘌呤含量比較高的食物可能是蠶豆、豆角，但也不屬于高嘌呤飲食，可能屬于中嘌呤飲食。水果中主要含有維生素較多，也屬于低嘌呤飲食，比如火龍果、獼猴桃、草莓等。