酒精性肝硬化可以被控制，酒精性肝硬化是因為長期的酗酒導致到肝臟的嚴重損害，是終末期肝病的一種表現(xiàn)，主要是從酒精性脂肪肝發(fā)展到酒精性肝炎再發(fā)展到后期的酒精性肝硬化。對于已經(jīng)出現(xiàn)酒精性肝硬化的病人，在治療上首先是戒酒。在戒酒的同時，比較早期的病人通過生活的干預以及藥物的干預，肝硬化在一定的時間內(nèi)可以逆轉(zhuǎn)。對于已經(jīng)到了失代償期的酒精性肝硬化，在戒酒的同時需要進行藥物的干預，比如護肝藥物，平時在飲食方面進行高熱量、低脂肪、高蛋白的飲食干預，才能夠起到控制病情的作用，延緩它向失代償性肝硬化，甚至于肝細胞癌的進展。