常見(jiàn)的手部脫皮，代表體內(nèi)缺乏維生素以及微量元素。維生素是維生素B族、維生素A、維生素E以及鋅等微量元素。可以通過(guò)食療進(jìn)行補(bǔ)充，比如均衡性飲食，多食用富含維E的食物，或患者通過(guò)長(zhǎng)期食用豆制品，手脫皮的情況在一定程度上可以緩解。另外手脫皮可能為某些疾病所致。通常出現(xiàn)的疾病如手部的角化性濕疹、手癬等，或掌跖角化癥、魚(yú)鱗病等。