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適合大人發(fā)燒吃的食譜

參與醫(yī)生

中日友好醫(yī)院 徐蒙 副主任醫(yī)師
一般發(fā)燒后機(jī)體功能下降,包括胃腸功能也下降,有些嚴(yán)重的患者胃腸功能不好,會出現(xiàn)惡心、嘔吐、上腹不適甚至拉肚子,這時(shí)要是大魚大肉的吃肯定不行,也吃不進(jìn)去。高燒時(shí)食欲會明顯下降,因此發(fā)燒時(shí)最好清淡飲食、吃流食、容易消化的飲食,要以清淡為主。當(dāng)然每個(gè)人不一樣,有些人發(fā)燒食欲非常好就可以吃,但不要吃太辛辣的食物,發(fā)燒往往是感冒引起、是上呼吸道感染,咽喉部往往會有充血或扁桃體腫大,這時(shí)要再吃辛辣的燒烤的食物或煙酒之類,肯定對呼吸道不利。發(fā)燒的患者原則上飲食是以清淡為主,但也不能太清淡,如果長期發(fā)燒太清淡會營養(yǎng)不良,因?yàn)榘l(fā)燒本身是高消耗的機(jī)體狀態(tài)。因此要根據(jù)情況適當(dāng)增加蛋白,只要胃腸道反應(yīng)不是很大的情況下,理論上可以吃各種高蛋白飲食。
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