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蛋白低吃什么補(bǔ)得快

參與醫(yī)生

河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
蛋白低可以進(jìn)食以下食物補(bǔ)充:1、蛋類:不但蛋白質(zhì)含量高,而且氨基酸種類齊全、數(shù)量充足、比例合適,吸收、利用率較高。因此對(duì)于蛋白低人群,可進(jìn)食雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等補(bǔ)充蛋白;2、奶類:奶制品中蛋白質(zhì)吸收、利用率高,如牛奶、羊奶、酸奶、奶粉、奶酪等;3、畜類:比如瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉,含易吸收的蛋白質(zhì);4、魚類:比如草魚、帶魚、黃花魚等。
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