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心臟病能吃羊肉嗎
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參與醫(yī)生
華中科技大學同濟醫(yī)學院附屬同濟醫(yī)院 周寧 副主任醫(yī)師
對于心臟病患者可以進食羊肉類肉制品。對于心臟功能不佳患者而言,對飲食要求總體原則為低鹽、低脂飲食,主要適用于高血壓、冠心病、心力衰竭等心血管疾病,每天食鹽攝入量低于6g為佳。而羊肉類肉制品蛋白質含量較高,屬于較好的富含營養(yǎng)的食物。對于體質偏弱、營養(yǎng)欠佳心臟病患者而言,屬于較好滋補品。但患者需要避免大量進食,因羊肉類紅肉中的膽固醇含量較白肉稍高,大量或經常食用羊肉可能會增加患者體內血脂水平,尤其為甘油三酯類血脂水平,可能會增加心臟病風險。而大部分高血壓或冠心病患者血脂水平會高于正常人,需要進行相應治療,而大量進食羊肉類食物后,血脂會出現進一步升高,可能會對冠心病等疾病治療帶來不良影響。
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