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減肥期間可以吃土豆嗎

參與醫(yī)生

河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
減肥期間,可以吃適量土豆。因?yàn)橛绊憸p肥效果好壞的因素,并不是與是否吃了土豆有著直接的關(guān)系,而是與吃進(jìn)來所有食物產(chǎn)生的能量,跟運(yùn)動(dòng)消耗的能量之間,是否形成了能量負(fù)平衡,有著直接的關(guān)系。如果在減肥期間養(yǎng)成了均衡飲食的習(xí)慣,避免其他過多食物的攝入,也養(yǎng)成了積極運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣。在此前提下,吃適量土豆,不會(huì)引起過多能量進(jìn)入到體內(nèi),能夠很好地保持身體的能量負(fù)平衡,促進(jìn)脂肪的分解和代謝,對(duì)于提高減肥效果,都有著積極的作用。而且在減肥期間,吃適量土豆,還能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充一定量的膳食纖維,膳食纖維能夠吸水膨脹,增加飽腹感,進(jìn)而能夠避免吃進(jìn)來其他過多的食物,也有助于保持能量負(fù)平衡。對(duì)于提高減肥效果,也有著積極地幫助。但是在減肥期間,如果不加節(jié)制地吃了過多的土豆,也會(huì)使得土豆當(dāng)中含有的能量積少成多進(jìn)入到體內(nèi),此時(shí)就不利于減肥的進(jìn)行。
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