格林-巴利綜合征是神經(jīng)系統(tǒng)周圍神經(jīng)疾病之一，大多與免疫相關(guān)。在患格林-巴利綜合征后，為促進(jìn)神經(jīng)功能的恢復(fù)，要給予患者高熱量、高蛋白的飲食，以利于神經(jīng)功能的恢復(fù)，還要增加含維生素豐富的飲食來(lái)促進(jìn)神經(jīng)功能的恢復(fù)。 部分患者由于長(zhǎng)期臥床會(huì)出現(xiàn)肌肉萎縮，或合并癥，要盡量食用對(duì)胃腸道刺激小的食物，避免食用辛辣、油膩、不容易消化的食物。部分格林巴利綜合征的患者，如果合并顱神經(jīng)損害的時(shí)候會(huì)有吞咽的障礙，給患者服用的食物盡量以流質(zhì)飲食為主。 嚴(yán)重的吞咽障礙，在醫(yī)院會(huì)給予患者胃管注射流質(zhì)飲食，由于部分患者長(zhǎng)期臥床，會(huì)出現(xiàn)便秘。這部分患者要食用富含纖維素的飲食，如富含纖維素的蔬菜，如芹菜。綜上所述，針對(duì)格林-巴利綜合征，要近視高蛋白、高熱量、富含纖維素、富含維生素的飲食。