伊可新的皮一般來說可以食用，因為伊可新的皮是用食用骨膠制成，對于大年齡的孩子或者成人，直接服用沒有問題，對身體不會造成損傷。但是伊可新主要是小嬰幼兒服用，相對來說吞咽能力以及的胃腸處理食物的能力都有限，所以對于小嬰幼兒，不建議直接帶皮服用伊可新。一般建議可以將伊可新的頭部用熱水融化之后把內容物擠出來，這種含有維生素A和含有維生素D的內容物可以直接擠到水里面，或者直接擠到孩子口腔內服用，都可以比較有效的補充維生素A和補充維生素D。帶皮服用對于大年齡的孩子相對來說沒有味覺上的刺激，比較好接受。但是對于嬰幼兒，雖然皮可以吃，但是多數(shù)小嬰兒并不會吞咽，而且胃腸消化功能、代謝能力，相對還沒有發(fā)育完善。所以在新生兒或者是嬰幼兒，一般伊可新不要帶皮服用。