胰腺炎是各種原因引起胰酶溶解，繼發(fā)引起胰腺自身出血、壞死、水腫、滲出。胰腺炎最突出的癥狀是腹痛和發(fā)燒，具體有以下幾種：1、腹痛：由于胰腺是腹膜后位器官，最突出的癥狀是腹痛，且由于胰腺周圍神經(jīng)組織較多，通常會牽扯到腹膜后。腹痛特點(diǎn)為中度、重度腹痛伴有后背部放射，如果出現(xiàn)胰腺壞死向盆腔、腹腔滲出，通常會合并有下腹部甚至盆腔疼痛，中度、重度胰腺炎還會合并有細(xì)菌感染；2、發(fā)燒：如果機(jī)體免疫力較低，腸道菌群突破腸道屏障進(jìn)入血流后可能還會出現(xiàn)全身的炎癥反應(yīng)綜合征、膿毒血癥或菌血癥，此時患者可能會寒戰(zhàn)、發(fā)燒。