高血壓腎病的患者的飲食注意事項如下： 1、最重要的要求是低鹽飲食：除了食鹽少加一點，其它的一些調(diào)味料，包括醬油、蠔油、味精這些調(diào)味料也要求盡量少吃，味道要清淡； 2、優(yōu)質(zhì)的低蛋白飲食：肉類如魚、肉、蛋可以適當(dāng)吃一些，但是豆類產(chǎn)品如黃豆、大豆等盡量少吃； 3、水分方面：如果沒有水腫，不需要控制水分的攝入；如果有水腫，需要控制好水分的攝入。