平均血紅蛋白濃度單獨(dú)輕度偏低，可以在正常飲食狀態(tài)下再?gòu)?fù)查血，判斷是否恢復(fù)正常。如果持續(xù)偏低，同時(shí)又合并紅細(xì)胞數(shù)量的減少、血紅蛋白濃度的減少，還有紅細(xì)胞壓積的減少，這個(gè)時(shí)候要考慮貧血。最常見的是缺鐵性貧血。缺鐵性貧血如果診斷明確了，可以給予補(bǔ)鐵的治療。即使是很輕度的貧血，如果鐵代謝是異常的，存在著儲(chǔ)存鐵的不足，還有血液當(dāng)中游離鐵的不足，都要給予補(bǔ)充。可以根據(jù)不同情況給予治療的鐵劑、預(yù)防的鐵劑，甚至是單純的食物治療。如果單純就是平均血紅蛋白濃度偏低，沒(méi)有其他的指標(biāo)異常，又檢測(cè)出了缺鐵的問(wèn)題，可以通過(guò)單純飲食，不需要用藥物。含鐵比較多的食物實(shí)際上肉類含鐵最多的應(yīng)該是豬肝，此外蛋黃里邊含有比較高的鐵，還有黑木耳，豆制品如黃豆、豆腐、豆腐干，以及芝麻醬中鐵的含量也非常高。