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懷孕喝黑豆?jié){好嗎
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參與醫(yī)生
北京醫(yī)院 毛瀅 副主任醫(yī)師
懷孕喝黑豆?jié){較好,而且也非常有營養(yǎng)。懷孕期間對(duì)于飲食的要求,建議要有豐富的營養(yǎng)素?cái)z入,并且要有均衡的飲食,各種營養(yǎng)素都需要有一定的攝入量。碳水化合物要占到懷孕期間總熱量的50%-60%,所以有些孕婦怕體重增長(zhǎng)過快,往往不敢吃主食,其實(shí)不對(duì)。主食一定要吃,但是可以調(diào)整主食的成分,減少精米精面,即平常吃的米飯、饅頭,增加粗糧、雜糧和雜豆類的攝入。而常吃的粗糧,如小米或者燕麥,都可以代替部分的主食。再有就是孕期非常提倡的豆類食物,可以適當(dāng)多吃豆類,黑豆?jié){也可以喝。但是孕期還要注意,盡量不要把所有的主食都磨成糊狀或者汁狀而食用,因?yàn)橥鶗?huì)增加升糖指數(shù),導(dǎo)致血糖升高過快。所以喝黑豆?jié){完全沒有問題,但是平時(shí)將雜豆類跟米飯一塊燜成米飯吃,而固體食物對(duì)血糖的升高有一定的抑制作用。
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