膽結(jié)石的患者可以喝牛奶，特別是針對膽結(jié)石沒有嚴重癥狀發(fā)作的情況下。牛奶主要是要挑選低脂或者脫脂的牛奶，因為這類牛奶的脂肪含量更低。但是如果膽結(jié)石有合并癥狀的情況下，比如上腹悶脹、不適，先不要喝牛奶。因為牛奶中的蛋白質(zhì)含量極高，而蛋白質(zhì)雖然誘發(fā)膽結(jié)石出現(xiàn)發(fā)作的情況，不如脂肪高，但是如果膽結(jié)石本身已經(jīng)有相對的癥狀的情況下，蛋白質(zhì)類的飲食也要先控制，主要清淡、易消化飲食為主，包括稀粥、米湯這類的碳水化合物。如果膽結(jié)石出現(xiàn)了嚴重的癥狀發(fā)作，比如右上腹的絞痛、惡心、嘔吐，甚至合并發(fā)熱的情況。這種情況下，不僅不能喝牛奶，甚至需要禁食、禁飲。