目前胃液pH值正常范圍為0.9-1.8，7.0屬于中性環(huán)境，胃內(nèi)pH值較低，但酸性程度較高。胃內(nèi)pH值酸性成分主要為鹽酸，即胃酸內(nèi)鹽酸成分，所以部分患者進行胃液分析發(fā)現(xiàn)胃液處于3.5-7.0，就即胃酸分泌過少，屬于第一胃酸分泌狀態(tài)。主要見于慢性萎縮性胃炎，尤其自身免疫性胃炎，又稱胃體壁細胞萎縮，還見于胃惡性腫瘤。潰瘍病、胃泌素瘤、幽門螺桿菌感染者，胃酸分泌較高，所以臨床針對不同疾病，治療手段不同。如本身胃酸缺乏者，不應使用質(zhì)子泵抑制劑抑制胃酸分泌，避免消化、吸收能力更差。胃酸高分泌狀態(tài)者，如胃潰瘍、十二指腸潰瘍還有胃食管反流病，需使用抑制胃酸分泌的藥物降低胃內(nèi)pH值。正常情況下胃液1天分泌1.5-2.5L，完全禁食水狀態(tài)胃液仍然分泌。