生命最初1000天包括胎兒期以及生后2年，是機(jī)體組織、器官、系統(tǒng)發(fā)育成熟的關(guān)鍵時(shí)期，是決定孩子一生營(yíng)養(yǎng)與健康狀況的最關(guān)鍵時(shí)期，也是預(yù)防成年慢性疾病的窗口期。生命最初1000天是奠定生命質(zhì)量的關(guān)鍵時(shí)期。營(yíng)養(yǎng)是生命的基石，充足的營(yíng)養(yǎng)是保證體格發(fā)育、大腦發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)，同時(shí)也是降低出生缺陷發(fā)生率、降低疾病易感性和增強(qiáng)免疫力的保障。胎兒期和嬰兒期營(yíng)養(yǎng)不良不僅對(duì)兒童的體格和智能發(fā)育產(chǎn)生負(fù)面的影響，導(dǎo)致以后學(xué)習(xí)認(rèn)知能力差，專注力和堅(jiān)持力不足，缺乏創(chuàng)造力及工作能力等，還可以通過(guò)改變基因表達(dá)以及蛋白質(zhì)代謝等因素，影響成年后的健康和疾病發(fā)生率。此類相關(guān)疾病包括肥胖、糖尿病、高血壓、心血管疾病以及精神性疾病等。