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慢性腎小球腎炎飲食注意事項
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參與醫(yī)生
郴州市第一人民醫(yī)院 陳香文 副主任醫(yī)師
慢性腎小球腎炎的飲食治療,首先慢性腎小球腎炎會有哪些合并癥,比如容易出現(xiàn)高血壓、水鈉潴留、脂肪代謝的紊亂,所以在飲食方面注意事項如下:
1、第一個首先要低鹽,什么叫低鹽?哪些食物中含有鹽?比如說我們平常吃的咸菜、壇菜、醬油、雞精、鹽菜,這些里面都含有鹽。我們建議特別是合并血壓高、水鈉潴留的病人,鹽的攝入量控制到每天3g,3g其實很少,如果比較細致可以去用一個小的秤去稱一下。如果合并血壓高的患者,就更加要嚴格控制;
2、第二個稱為低脂,什么叫做脂肪?動物內(nèi)臟、肥肉內(nèi)含的脂肪比較多,我們要控制這些食物的攝入;
3、第三個我們叫低優(yōu)質(zhì)蛋白飲食。首先什么叫優(yōu)質(zhì)蛋白?從沒有腿的到兩條腿的,到四條腿的,比如說魚類沒有腿,然后兩條腿的雞、鴨,到四條腿的豬肉,所以首先選擇魚類,而后雞鴨,然后再選擇豬肉類就是優(yōu)質(zhì)蛋白,什么叫低?就是它的數(shù)量我們控制到每天0.6-0.8g/公斤。如一個60公斤的人來計算,他每天攝入就是30g,即每天攝入的量如同一個雞蛋大小。
這就是慢性腎小球腎炎的飲食的一些注意,但是如果高磷血癥的患者,以后需特別控制磷的攝入。
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