1歲寶寶不肯吃飯，是讓很多家長苦惱的事情。具體原因可以從以下幾方面提示： 1、輔食添加不合理，嬰幼兒時期兒童生長發(fā)育非常迅速，消化系統(tǒng)不斷成熟，胃容量隨之增加，6個月以后孩子乳牙開始萌出，這時孩子口腔、咀嚼、咬切功能需要增強，而6個月以前孩子主要吃母奶或者牛奶，6個月后就開始添加谷類輔食，增加后可以代替1-2次乳汁，但這時很多家長在輔食添加過程中，沒有注意到膳食結構已經開始轉變，兒童食物量和性質開始轉變，從之前流質飲食到半流質飲食、半固體或者固體飲食，也就是膳食結構和性質開始改變。還有一些小孩之前只是簡單吸吮動作，就是愛喝母乳或者奶瓶，到后面開始需要使用口腔、舌頭、口唇多方面協調進行咀嚼、咬切等，還有最開始小嬰兒時都是媽媽一個人喂奶，大一點后家長也可以喂，其他家庭像爺爺、奶奶、爸爸都可以參與喂養(yǎng)，膳食結構各種形式轉變，對兒童身心都是壓力，所以在這個過程中如果沒有及時發(fā)現兒童困擾，造成兒童一直停留在嬰兒膳食，沒有完成兒童膳食轉變過程是造成兒童1歲后不愛吃飯； 2、個體差異性，其實每個人、每個孩子對食物喜好，都存在很大個體差異性，不能別人家孩子這么大要吃飯，我們家孩子是不是一定也要吃飯，因為每個孩子進餐，尤其對于固體食物攝入及進餐時間、進餐速度，都要根據兒童具體情況靈活掌握，不能夠生搬硬套； 3、有些孩子長期患病、體虛易感或者長期服藥，有可能出現不愛吃飯； 4、最常見原因是微量元素或者維生素缺乏，很多家長說孩子不吃飯是不是因為缺鈣、缺鐵、缺鋅或者維A、維生素D不足。 所以兒童不愛吃飯，尤其是1歲寶寶不愛吃飯，除身體方面原因，還跟家庭喂養(yǎng)以及輔食添加是否合理有關。