頭孢加白酒的危害，二者間可能產(chǎn)生雙硫侖樣反應(yīng)，嚴(yán)重時(shí)可以引起過敏性休克甚至死亡。雙硫侖樣反應(yīng)指頭孢、甲硝唑、硝基咪唑類以及部分磺胺藥物，具有雙硫侖樣作用，能夠抑制人體內(nèi)乙醛脫氫酶。如果用藥同時(shí)飲酒，可導(dǎo)致體內(nèi)乙醛發(fā)生蓄積，產(chǎn)生各種中毒反應(yīng)，包括顏面部潮紅、頭頸部血管劇烈搏動(dòng)以及眼結(jié)膜充血、視覺模糊，還有皮疹、惡心、嘔吐、心慌、心率加快等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可能導(dǎo)致呼吸困難、過敏性休克，救治不及時(shí)可能導(dǎo)致死亡。所以，使用頭孢類藥物時(shí)，不可以飲用白酒，包括紅酒、黃酒等，還包括含有酒精的飲料、食品，如酒心巧克力、醪糟類食物，均需避免食用。體質(zhì)敏感患者，飲用少量酒后會(huì)產(chǎn)生雙硫侖樣反應(yīng)，因此，服用頭孢類藥物不可飲酒。