做鋇餐是要求空腹的，因為要把硫酸鋇當(dāng)一頓飯來吃，吃前就不要再吃飯了。吃飯以后會在胃腸道里面留下食物殘渣，食物殘渣和硫酸鋇混合以后，使硫酸鋇的顯影效果就不夠好。另外還有水，如果喝液體的東西，它會稀釋硫酸鋇，使硫酸鋇不能夠很好地涂抹在黏膜表面，對顯影也有影響。這就是硫酸鋇檢查，鋇餐檢查之前是不讓病人吃飯或者喝水的。