扁桃體手術(shù)后可以吃蔥、姜、蒜，但蔥、姜、蒜要適量，不可將姜煮成姜汁，否則吞下去會(huì)對(duì)傷口產(chǎn)生刺激，對(duì)整個(gè)食管和胃是一種刺激。適當(dāng)食用蔥、姜、蒜，對(duì)傷口恢復(fù)一般沒(méi)有不利影響。扁桃體手術(shù)后，通常建議湯水樣飲食，因?yàn)榛颊呶缚诓缓?，加入適當(dāng)蔥、姜、蒜，可以調(diào)節(jié)湯的味道，增加患者食欲，對(duì)病情恢復(fù)有較好的效果，建議在術(shù)后10天內(nèi)飲用。10天后可以根據(jù)術(shù)區(qū)恢復(fù)情況，轉(zhuǎn)為軟食1-3天，如果沒(méi)有特殊不適，基本上可以正常飲食。手術(shù)后術(shù)區(qū)所形成的白膜，通常到手術(shù)1個(gè)月左右才會(huì)完全脫落。