缺鐵性貧血患者可食用含鐵豐富的紅肉類，比如豬肉、牛肉及羊肉，同時進食雞蛋、牛奶、魚蝦及貝類也具有一定的益處?；颊咭部墒秤枚垢?、豆腐、韭菜、莧菜、菠菜、黑木耳等蔬菜及紫葡萄、櫻桃等水果。此外，枸杞、當歸及紅棗等含鐵量較豐富，建議患者食用。藥物方面，患者需遵醫(yī)囑，口服補鐵藥物，比如硫酸亞鐵、琥珀酸亞鐵及右旋糖酐鐵。