膽管結(jié)石術(shù)后飲牛奶非絕對禁忌，有以下情況需酌情考慮： 1、部分膽管結(jié)石患者，手術(shù)前后建議行高纖維、低油脂飲食，全脂牛奶脂肪含量相對較高，可刺激肝膽管，術(shù)后不建議馬上喝牛奶； 2、牛奶的消化吸收需胃腸道的正常菌群參與，肝膽管結(jié)石患者術(shù)后進(jìn)食時(shí)間較晚，腸道菌群被破壞，空腹飲牛奶會造成消化道不適，易出現(xiàn)腹瀉、腹脹等情況，不建議過早喝牛奶。但牛奶營養(yǎng)含量高，提倡圍手術(shù)期后4-5天逐步開始飲高鈣低脂奶、復(fù)原奶和酸奶制品。