甲亢即甲狀腺機能亢進癥，是由于甲狀腺分泌過多的甲狀腺激素所致。為了抑制甲狀腺激素的合成，生活中應(yīng)避免使用含碘高的食物。海帶、紫菜是含碘最高的食物，甲亢患者應(yīng)避免食用。由于我國的食鹽幾乎都是加碘食鹽，所以甲亢患者食用時應(yīng)多在鍋里翻炒，以促進碘的揮發(fā)。此外，甲亢患者還應(yīng)多食高蛋白食物，以補充營養(yǎng)，糾正患者營養(yǎng)不良的狀態(tài)。