糖尿病患者花生攝入量不宜太多。花生含有豐富的多不飽和脂肪酸，對于糖尿病患者的心血管功能是有幫助的，同時它含有大量的鉀以及一些微量元素，被稱為長壽果。因此人們常選擇花生作為加餐的零食或者是補益的食物。但花生作為一種油料作物，它的產(chǎn)油量較高，若不加節(jié)制地攝入，很容易造成油脂帶來的總能量超標(biāo)，長此以往身體不利。