胃腸道全麻手術(shù)應(yīng)等待胃腸道完整恢復(fù)，出現(xiàn)主動排氣、排便可恢復(fù)進食，一般為3-5天。胸部或心臟全麻手術(shù)未影響胃腸道，恢復(fù)后便可直接開始進食。應(yīng)根據(jù)麻醉藥物恢復(fù)時間，以及患者手術(shù)是否為胃腸道手術(shù)綜合判斷，具體決定術(shù)后恢復(fù)進食時間。全麻手術(shù)并非進食禁忌癥，由于麻醉藥物隨代謝完成，對胃腸道影響可忽略不計。即麻醉藥物代謝完成，便可恢復(fù)進食。不同手術(shù)方式以及部位對進食要求存在較大差別，如全麻后生命體征不太穩(wěn)定或呼吸功能恢復(fù)不佳，仍在監(jiān)護室泵入鎮(zhèn)靜類、鎮(zhèn)痛類藥物，盡管全麻手術(shù)結(jié)束仍不宜進食。