吞咽功能障礙包括多方面的專(zhuān)業(yè)治療，而吞咽功能障礙的家庭護(hù)理主要有以下幾方面： 1、保證食物的色香味俱全，刺激患者的食欲； 2、避免引起患者吞咽障礙的食物，注意食物的形態(tài)； 3、合理的營(yíng)養(yǎng)搭配，保證三大物質(zhì)及微量元素的合理攝入； 4、進(jìn)食餐具的選擇； 5、進(jìn)餐環(huán)境，良好的進(jìn)餐環(huán)境可以促進(jìn)患者進(jìn)一步進(jìn)餐。