作為硬皮病患者，并沒有吃什么食物最好的概念。對于硬皮病等自身免疫病，什么食物都可以吃，但都不要多吃。在飲食上，高蛋白、高碳水化合物、高維生素類食物都可以吃，但是也要注意血脂高，即油高，以及燒烤、鹽腌的食物等，這樣的食物以及處理方式，硬皮病患者不大適合。而瘦肉、蘑菇、豆制品、瘦肉、海產品等，硬皮病患者都可以吃，并沒有吃哪些東西最好?；颊咭卺t(yī)生的指導下堅持藥物治療，堅持定期復查，這樣才能使疾病達到穩(wěn)定的狀態(tài)，才能減少并發(fā)癥的發(fā)生。