腦血栓患者的飲食應注意： 1、對于高血壓、糖尿病、高脂血癥的患者，應注意低鹽、低糖、低脂飲食； 2、多食維生素含量豐富的蔬菜水果，具有抗血管硬化、抗氧化的作用； 3、少量飲用紅酒； 4、多吃白肉（雞肉、鴨肉、魚肉），少吃紅肉（牛肉、羊肉、豬肉）。