胃癌術(shù)后的護(hù)理方法包括： 1、胃大部切除術(shù)：可導(dǎo)致神經(jīng)破壞、殘胃體積小，對(duì)胃的正常功能造成了一定的影響。所以術(shù)后飲食以清淡、易消化為主，少食多餐，可適當(dāng)食用保護(hù)胃黏膜的食物，如牛奶、酸奶等； 2、全胃切除術(shù)：術(shù)后應(yīng)少食多餐，避免過(guò)多食物直接進(jìn)入小腸，造成消化不良。