患者出現嘔吐及腹瀉時，常用處理方法如下：1、明確病因：如果攝入不合適、不干凈食物，然后出現上吐下瀉癥狀，需考慮是否存在急性胃腸炎可能。因為不潔飲食史會引起消化道癥狀，檢查大便時，可能出現紅細胞、白細胞，檢查血象反映炎癥的白細胞、中性粒細胞、C-反應蛋白等均出現明顯增高，此時多考慮為急性胃腸炎；2、治療：需要給予對因和對癥的治療，如果有明確的感染，可加用抗生素進行消炎治療。針對嘔吐，可用黏膜保護劑，以及改善消化道蠕動的藥物，如馬來酸曲美布汀、胃復安等，改善嘔吐癥狀。如果下消化道腹瀉癥狀較明顯，可加用黃連素、蒙脫石散以及腸道益生菌，改善腹瀉癥狀。如果吐瀉比較明顯，通常會導致失水比較嚴重，此時可經胃腸道補液、補水，必要時還要考慮靜脈補液，給予對癥支持治療。