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幽門螺桿菌多少度能殺死
- 幽門螺桿菌多少度能殺死
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 劉揆亮 主任醫(yī)師
殺死幽門螺桿菌,一般需要至少是沸水,煮沸的狀態(tài)下10-20分鐘,絕大多數(shù)幽門螺桿菌能夠被殺死。所以對于餐具,應(yīng)該進(jìn)行充分消毒,能夠殺滅幽門螺桿菌。幽門螺桿菌可以通過餐具或直接接觸進(jìn)行傳播,所以為了避免減少幽門螺桿菌傳播,分餐很有必要。但國內(nèi)因?yàn)樯盍?xí)慣,很少能夠接受及適應(yīng)分餐制度,很少能夠使用公筷,這些習(xí)慣需要慢慢去改變。在現(xiàn)有的條件下,也可以通過充分消毒、煮沸的處理能夠減少幽門螺桿菌的傳播。幽門螺桿菌最適合的溫度,是在人體的體溫下生存,只要經(jīng)過加熱,都能夠起到部分殺死幽門螺桿菌的作用,但最好是在煮沸的狀態(tài)下至少10-20分鐘,能夠起到殺死幽門螺桿菌比較好的作用,抑制幽門螺桿菌的傳播,起到比較理想的效果。
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