孕婦應(yīng)該是少吃熱性食品，是否能喝姜水應(yīng)根據(jù)孕婦的體質(zhì)辨證。生姜不僅是日常用的調(diào)味品，也有很好的藥用價值。 中醫(yī)認(rèn)為姜味辛性溫，入脾、胃、肺經(jīng)，具有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、溫胃止嘔、解毒止瀉，還有調(diào)味的功效。主治風(fēng)寒感冒、胃寒胃痛、嘔吐腹瀉，能夠醒脾開胃、增進(jìn)食欲。 生姜中的姜辣素對口腔和胃黏膜有刺激作用，能夠刺激消化液分泌，增進(jìn)食欲，刺激腸蠕動。生姜中的姜油酮對呼吸和血管運(yùn)動中樞有興奮作用，促進(jìn)血液循環(huán)； 還有鮮姜汁可治療因?yàn)槭芎饋淼膰I吐，但是對其它類型的嘔吐，不宜使用。干姜辛熱，有溫中散寒、除脾胃虛寒的功效。雖然姜有保健的作用，但是并不是吃得越多越好，如果吃姜太多，會產(chǎn)生口干、咽喉痛、便秘的癥狀。 所以陰虛火旺有內(nèi)熱的人，或者有膿腫、膿瘡，癤子、癤腫、肺膿腫、肺結(jié)核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡等都不適合長期吃生姜。 尤其是手腳心發(fā)熱、手心有汗、經(jīng)常口干、眼干、鼻子干、心煩易怒、睡眠不好的患者，一般都是屬于陰虛燥熱的體質(zhì)，吃姜會加重陰虛癥狀。