膽固醇高的原因，主要有兩方面，一方面是由于食物當(dāng)中攝入過多，另外還有一部分膽固醇也就是主要的來源，是由于身體內(nèi)合成的代謝機(jī)制出現(xiàn)了問題，具體如下：1、攝入過多：攝入了高膽固醇的食物，比如動物內(nèi)臟、肥肉，或油炸食品，都有可能引起高膽固醇血癥，往往通過飲食的控制、調(diào)整，可以把血脂控制在較理想的水平；2、代謝異常：但是由于一大部分的膽固醇來源，還由于體內(nèi)自身的合成，還有膽固醇排出的減少，所以引起了膽固醇的升高，這種隨著年齡增加，有可能出現(xiàn)后者的情況更多見，所以有可能需要藥物來幫助控制膽固醇。體內(nèi)出現(xiàn)了膽固醇合成的異常以及排泄的異常，會引起膽固醇升高，可能與體內(nèi)代謝性的因素相關(guān)，比如肥胖引起了胰島素的抵抗、代謝率的減慢。隨著年齡的增加，膽固醇的排出減少，所以可能需要使用藥物來控制膽固醇。