維生素B不是一個(gè)維生素，而是指一類(lèi)包括B?、B?、B?、B??等在內(nèi)的B族維生素。維生素B的來(lái)源有未精制過(guò)的谷類(lèi)，比如小麥的胚芽，還有豬腿肉等瘦肉、堅(jiān)果、菠菜、牛奶、奶制品，以及豬肝、雞肝等動(dòng)物的肝臟，香菇等菌類(lèi)也有維生素B。維生素B是人體必需的一類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體的代謝，尤其是糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行能量轉(zhuǎn)化的時(shí)候，起到一個(gè)非常重要的作用。有時(shí)男士飲酒會(huì)造成肝損害，通常與缺乏維生素B相關(guān)。對(duì)于維生素B的補(bǔ)充，無(wú)論是患者還是普通人，一定要均衡飲食，因?yàn)榫S生素B的食物來(lái)源包括蔬菜、肉類(lèi)、奶制品、谷物類(lèi)等各方面。如果特殊人群不能夠均衡飲食，就需要在醫(yī)院經(jīng)過(guò)規(guī)范治療以后，明確哪個(gè)維生素B缺乏，然后給予相應(yīng)的維生素B藥物來(lái)補(bǔ)充維生素B。必要的時(shí)候還要按照醫(yī)生的要求，定期復(fù)查或復(fù)診，以便根據(jù)治療進(jìn)行相應(yīng)的用藥調(diào)整。