血沉檢查通常無需空腹抽血，但抽血前飲食方面，要注意避免進(jìn)食油炸類、鹽腌類以及脂肪含量高的食物，否則可能影響血液的沉降速度，影響血沉檢查結(jié)果的準(zhǔn)確性。需要空腹抽血的項(xiàng)目，主要包括肝功能、腎功能、血糖、血脂以及部分酶類的檢查。由于進(jìn)食后，酶類代謝、肝功能檢查等項(xiàng)目都可能受到影響，影響檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確性及疾病診斷和鑒別診斷。通常在抽血檢查前，患者需要提前咨詢醫(yī)生或者護(hù)士，是否需要空腹，以及需要限制攝入食物的種類。因?yàn)椴糠謾z驗(yàn)項(xiàng)目可受食物影響，如富含鐵、嘌呤、尿酸及糖類的食物，可能影響實(shí)驗(yàn)室的檢查結(jié)果。