目前，動(dòng)脈粥樣硬化是一種多發(fā)病，首先應(yīng)該積極預(yù)防其發(fā)生，也叫一級預(yù)防；如果已經(jīng)發(fā)生了動(dòng)脈粥樣硬化，則應(yīng)該積極地治療，防止病變發(fā)展并爭取逆轉(zhuǎn)，也叫二級預(yù)防；如果動(dòng)脈粥樣硬化已經(jīng)發(fā)生并發(fā)癥，則應(yīng)該及時(shí)地治療，防止其惡化，以延長壽命，也叫三級預(yù)防。目前，動(dòng)脈粥樣硬化的處理措施，具體有如下幾點(diǎn)： 1、發(fā)揮病人的主觀能動(dòng)性，配合治療；已有客觀證據(jù)表明，一旦動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生，經(jīng)過有效的控制，病變可部分消退，病人可維持一定的生活和工作能力；因此，說服病人耐心的接受長期的防治措施至關(guān)重要； 2、合理的膳食：40歲以上者，即使血脂不高，也需避免經(jīng)常食用過多的動(dòng)物性脂肪和含飽和脂肪酸高的植物油，以及如肥肉、豬油、骨髓、奶油、椰子油、可可油等，吃一些膽固醇比較低的食物，如豆制品、瘦肉； 3、適當(dāng)?shù)捏w力勞動(dòng)和體育活動(dòng)：參加一定的體力勞動(dòng)和體育運(yùn)動(dòng)，對預(yù)防肥胖、鍛煉循環(huán)系統(tǒng)的功能和調(diào)節(jié)血脂代謝均有一定的好處，是預(yù)防本病的一項(xiàng)積極的措施； 4、合理的安排工作和生活：生活需規(guī)律，保證充分的睡眠，保持樂觀、愉快的情緒，注意勞逸結(jié)合，避免過度勞累和情緒激動(dòng)； 5、戒煙、不飲烈性酒和酗酒； 6、積極治療與本病有關(guān)的疾病，如高血壓、脂肪肝、高脂血癥、痛風(fēng)、糖尿病、腎病，以及其他一些內(nèi)分泌疾病。 現(xiàn)在醫(yī)學(xué)認(rèn)為，動(dòng)脈粥樣硬化的預(yù)防措施應(yīng)該從兒童期開始，兒童不宜進(jìn)食高膽固醇、高動(dòng)物脂肪的食物，盡量少吃肥肉，防止發(fā)胖。