如果吃海鮮發(fā)生過敏，分輕重不同，其處理的措施也不一樣。輕的會在皮膚上出現(xiàn)發(fā)紅、發(fā)腫并且瘙癢情況的發(fā)生，也有人會出現(xiàn)蕁麻疹的癥狀。比如在皮膚上出現(xiàn)鼓起來的包，有可能融合成地圖樣或者在口唇部位、眼睛出現(xiàn)嘴唇腫如香腸嘴，以及眼睛腫瞇成一條縫睜不開這種情況，這都是吃海鮮會引起的輕微癥狀。稍微重些的是消化道癥狀，有人反映吃海鮮以后會腹瀉拉肚子，其實(shí)是消化道對海鮮異體蛋白發(fā)生的反應(yīng)，是消化道水腫造成食物快速通過，即沒有消化造成的腹瀉情況。最嚴(yán)重的在喉頭部位出現(xiàn)水腫，通常會感到嗓子眼發(fā)緊，這種情況最嚴(yán)重，有可能引起窒息。因此出現(xiàn)嗓子發(fā)緊的情況，一定要立刻打車去醫(yī)院急診室及時(shí)就診。