患者喝酒后可以通過喝比較溫熱的粥、軟面條或牛奶、酸奶、果汁等，減緩胃部不適或減輕酒精對胃黏膜刺激。酒中含有比較多的酒精，尤其是喝高度酒、烈性酒或喝酒過量時，酒精的攝入量也會相應增多，酒精會對人體的胃黏膜造成直接損傷，引起胃黏膜充血、水腫。病人在喝酒后2-3天進行胃鏡檢查，會觀察到整個胃黏膜處于明顯充血、水腫狀態(tài)。此時給予患者溫熱食物可以舒緩胃黏膜損傷，減少酒精對于胃部的刺激，稀釋酒精濃度，防止酒精對胃黏膜的直接刺激。牛奶中含有較多的蛋白，進入到胃里以后可以形成凝固的蛋白，附著在胃表面，隔離酒精、胃酸對胃黏膜產(chǎn)生的刺激。果汁中含有比較多的維生素，對于修復損傷的胃黏膜有一定好處。