脂肪肝主要由于營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，導(dǎo)致脂肪沉積在肝細(xì)胞內(nèi)，肝細(xì)胞被脂肪組織代替形成脂肪肝，原因可以大體分為酒精性脂肪肝以及非酒精性脂肪肝。可以通過(guò)飲食調(diào)理及使用藥物，進(jìn)行針對(duì)病因治療，具體如下：一、脂肪肝形成原因：1、酒精性脂肪肝：見(jiàn)于長(zhǎng)期飲酒包括啤酒，更多見(jiàn)于高度白酒者；2、非酒精性脂肪肝：女性也會(huì)患有脂肪肝，主要是營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，平常因進(jìn)食較甜、油膩食物，而且不運(yùn)動(dòng)，超出人體需要的部分能量，會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪存在肝臟，形成脂肪肝。二、脂肪肝治療方法： 1、飲食調(diào)理：酒精性脂肪肝需嚴(yán)格戒酒、加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)。忌食肥甘厚膩，如油條、紅燒肉及肘子等食物；2、藥物治療：如果已經(jīng)出現(xiàn)脂肪性肝炎，可以適當(dāng)選擇保肝藥及中成藥，如紅花清肝十三味丸輔助治療。