嗓子燙傷后存在患癌風(fēng)險，但并不一定會患癌。燙傷會對咽喉部黏膜及食道黏膜產(chǎn)生影響，屬于發(fā)生癌癥較危險的因素。燙傷后黏膜可能會出現(xiàn)潰瘍，部分細(xì)胞經(jīng)過多次燙傷恢復(fù)后，可能會出現(xiàn)細(xì)胞變性或變質(zhì)，從而由正常細(xì)胞變?yōu)榘┳兗?xì)胞。對于進食偏燙食物后是否會患癌存在個體差異性，部分人群可能經(jīng)常進食偏燙的食物也不會患癌，但部分人群可能進食數(shù)年后會出現(xiàn)下咽癌、喉癌或食管癌。因此為避免此類危險因素，建議盡量減少進食偏燙的食物，以減少患消化道腫瘤的風(fēng)險。除燙傷外，對于其他偏咸、偏辣食物也需盡量減少進食，特別為部分腌制品。