鐵棍山藥和普通山藥有什么區(qū)別

鐵棍山藥中含皂苷、粘液質(zhì)、膽堿、山藥堿、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶、維生素C、碘質(zhì)、16種氨基酸，還有硒、鐵、銅、鋅、錳、鈣等多種微量元素。有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益腦、益精...［詳細(xì)］

2016-10-14 11:24      標(biāo)簽： 鐵棍山藥  

鐵棍山藥適合什么人群

山藥的種類不少，比較有名的有鐵棍山藥和淮山藥。鐵棍山藥主要產(chǎn)于河南、山東一帶，與普通山藥相比，毛須多、色白、水分少、粘度大，體質(zhì)堅(jiān)重，入水久煮不散?；瓷剿幱置剿?，主要產(chǎn)自江蘇、...［詳細(xì)］

2016-10-14 11:22      標(biāo)簽： 鐵棍山藥  

鐵棍山藥的副作用

山藥是一種根莖類的菜品，它營養(yǎng)豐富，口感細(xì)膩，有豐富的營養(yǎng)，同時(shí)也有一定的養(yǎng)生保健功效，可以分為淮山藥和鐵棍山藥等多個(gè)不同的品種，平時(shí)的生活中很多人都喜歡吃，但是也有些人擔(dān)心吃山藥...［詳細(xì)］

2016-10-14 11:21      標(biāo)簽： 鐵棍山藥  

鐵棍山藥發(fā)芽能吃嗎

鐵棍山藥在去皮之后容易變色變質(zhì)，而它本身也是一種藥材，放置久了很可能會(huì)有發(fā)芽的狀況。不少網(wǎng)友都提出疑問，鐵棍山藥發(fā)芽能吃嗎?其實(shí)鐵棍山藥發(fā)芽是可以吃的，但是要把發(fā)芽的部分給剔除掉。...［詳細(xì)］

2016-10-14 11:20      標(biāo)簽： 鐵棍山藥  

淮山和鐵棍山藥的區(qū)別

山藥又名薯蕷，原產(chǎn)于中國北方，主產(chǎn)區(qū)河南，目前在河南、河北、山東、山西和南方的廣西、福建、廣東、臺(tái)灣都有廣泛種植，日本和韓國也有種植。但以古懷慶府(今河南省焦作市境內(nèi))所產(chǎn)山藥最為...［詳細(xì)］

2016-10-14 11:20      標(biāo)簽： 鐵棍山藥  

鐵棍山藥可以生吃嗎

棍山藥也是屬于山藥的一種，鐵棍山藥吃了對(duì)我們?nèi)梭w也有很大的幫助，并且鐵棍山藥也是能生吃的，但是在吃的時(shí)候需要多多注意，而且山藥有很多種吃法...［詳細(xì)］

2016-10-14 11:13      標(biāo)簽： 鐵棍山藥  

鐵棍山藥如何鑒定

有看、掰、蒸、嘗這四招。首先是看，壚土鐵棍山藥的樣子彎彎曲曲的，像樹根，顏色很深，有鐵銹一樣的斑點(diǎn)，根須明顯且較多，長(zhǎng)度一般在35厘米到55厘米;沙土鐵棍山藥的顏色較淺，很細(xì)長(zhǎng)，長(zhǎng)...［詳細(xì)］

2016-10-14 11:12      標(biāo)簽： 鐵棍山藥  

鐵棍山藥能長(zhǎng)期吃嗎

鐵棍山藥又因?yàn)橥临|(zhì)不同分為兩種：壚土鐵棍山藥、沙土鐵棍山藥。其中壚土鐵棍山藥因?yàn)榈刭|(zhì)堅(jiān)瓷，黏性大，土質(zhì)硬。所以它彎彎扭扭，雖然不是好看，但屬于鐵棍山藥中的極品，以口感好，營養(yǎng)價(jià)值高...［詳細(xì)］

2016-10-14 11:11      標(biāo)簽： 鐵棍山藥  

鐵棍山藥發(fā)芽了還能吃嗎

一般來說食物發(fā)芽了都是不可以吃的，很多情況下會(huì)有霉菌和毒素，對(duì)身體不好，但山藥發(fā)芽很正常，而且發(fā)芽后不會(huì)產(chǎn)生毒素，雖然營養(yǎng)卻會(huì)下降，但還是可以吃的。盡管如此，最好還是要注意好保存，...［詳細(xì)］

2016-07-27 15:47      標(biāo)簽： 鐵棍山藥  

鐵棍山藥的禁忌

鐵棍山藥因其營養(yǎng)豐富，自古以來就被視為物美價(jià)廉的補(bǔ)虛佳品，既可作主糧，又可作蔬菜，還可以制成糖葫蘆之類的小吃。山藥一般人均可食用，中醫(yī)認(rèn)為山藥味甘、性平，不燥不膩，入肺、脾、腎經(jīng);...［詳細(xì)］

2016-07-27 15:42      標(biāo)簽： 鐵棍山藥  

鐵棍山藥和淮山藥的區(qū)別

無論在網(wǎng)站上還是在市場(chǎng)中，我們?nèi)ベ徺I山藥時(shí)，常常會(huì)看到有淮山藥或者是懷山藥，這讓很多人迷惑，分不清懷山和淮山究竟有哪些地方不同。...［詳細(xì)］

2016-07-27 15:40      標(biāo)簽： 鐵棍山藥  

怎樣識(shí)別鐵棍山藥

鐵棍山藥，一種珍貴的中藥材，因表皮似鐵銹色得名，只有焦作溫縣獨(dú)特的地理位置和氣候才能產(chǎn)出。作為中藥，它可以制成多種丸藥；作為食物，它細(xì)膩滑爽，別具風(fēng)味。...［詳細(xì)］

2016-07-27 15:38      標(biāo)簽： 鐵棍山藥  

鐵棍山藥副作用

山藥是一種根莖類的菜品，它營養(yǎng)豐富，口感細(xì)膩，有豐富的營養(yǎng)，同時(shí)也有一定的養(yǎng)生保健功效，可以分為淮山藥和鐵棍山藥等多個(gè)不同的品種，平時(shí)的生活中很多人都喜歡吃，但是也有些人擔(dān)心吃山藥...［詳細(xì)］

2016-07-27 15:36      標(biāo)簽： 鐵棍山藥  

鐵棍山藥的功效與作用

鐵棍山藥乃山藥中的極品，是一味珍貴的中藥材，因表皮蘊(yùn)含鐵銹色，故稱為鐵棍山藥。溫縣南臨黃河，北依沁河，只有溫縣獨(dú)特的地理位置和氣候才能產(chǎn)出鐵棍山藥。那么，鐵棍山藥的功效與作用具體都...［詳細(xì)］

2016-05-04 14:43      標(biāo)簽： 鐵棍山藥