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辣炒魷魚怎么做?辣炒魷魚是我們生活中常見的美食,但是辣炒魷魚怎么做呢?相信能詳細說出來的人并不多,下面讓康網(wǎng)小編和你一起來看一下辣炒魷魚怎么做吧。
辣炒魷魚做法
材料
鮮魷魚1只、洋蔥半個、李錦記蒜茸香辣醬1大匙、糖少量、熟芝麻適量、油1大匙
做法
1、將魷魚須切下,剖開,去掉內(nèi)臟,洗凈 。
2、 在魷魚表面切十字花刀,再切成大塊;洋蔥洗凈切絲。
3、鍋燒熱,放入油,放入洋蔥絲炒軟。
4、 放入切好的魷魚,炒到魚肉卷起發(fā)白。
5、 放入蒜茸香辣醬和糖。
6、 炒勻盛出,撒上芝麻即可。
擴展閱讀:辣炒魷魚絲飲食特點
魷魚具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優(yōu)點。魷魚富含鈣、磷、鐵元素,有利于骨骼發(fā)育和造血。魷魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,有緩解疲勞,恢復(fù)視力,改善肝臟功能等的特點。