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隨著生活水平的提高,人們都很注重飲食的保健養(yǎng)生,對食療進補和營養(yǎng)均衡也有著很多說法,那么你知道孕婦可以吃鵝蛋嗎?下面就同康網(wǎng)小編一起看看孕婦能不能吃鵝蛋吧。
鵝蛋簡介
鵝蛋是家禽鵝生下的卵。鵝蛋成橢圓形,個體很大,味道有些油,新鮮的鵝蛋必須烹飪后食用。鵝蛋中含有豐富的營養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等。但質(zhì)地較粗糙,草腥味較重,食味不及雞鴨蛋。
孕婦可以吃鵝蛋嗎
鵝蛋對孕婦來說很有好處,在妊娠后期特別是臨產(chǎn)前兩個月,吃鵝蛋可以去胎毒, 寶寶不容易得皮膚病。而且一般皮膚會白白嫩嫩,很光滑。鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內(nèi),含有較多的磷脂,其中約一半是卵磷脂,這些成分對大腦及神經(jīng)組織的發(fā)育有重大作用,特別對小孩子的腦部發(fā)育有很好的作用!。和雞蛋、鴨蛋相比,鵝蛋的發(fā)熱量最高。但是孕婦使用鵝蛋要注意一下幾點:
1、孕婦吃鵝蛋要適量,不可一次吃太多,鵝蛋是涼性的。
2、鵝蛋不可與雞蛋同食,否則傷元氣。
3、鵝蛋含有一種堿性物質(zhì),對內(nèi)臟有損壞,每天食用不要超過3個,以免損傷內(nèi)臟。
4、低熱不退、動脈硬化、氣滯者不宜 吃鵝蛋。
擴展閱讀:適宜人群
一般人均可食用。
1、是老年人、兒童、體虛、貧血者的理想營養(yǎng)食品。
2、不適合內(nèi)臟損傷患者食用。